Données techniques du pralinereglisse.canalblog.com
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| Latitude: |
45.802719116211 |
| Longitude: |
1.2121299505234 |
| Pays: |
France (fr)
|
| Ville: |
Isle |
| Région: |
Limousin |
| ISP: |
Pinacolaweb SAS |
Analyse d'en-tête HTTP
Les informations d'en-tête HTTP font partie du protocole HTTP que le navigateur d'un utilisateur envoie à appelé Apache contenant les détails de ce que le navigateur veut et acceptera de nouveau du serveur Web.
| Date: | Sat, 13 Jul 2019 16:58:19 GMT |
| Server: | Apache |
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DNS
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|
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praline & réglisse contacter l'auteur envoyer à un ami tous nos blogs cuisine praline & réglisse « janvier 2019 dim lun mar mer jeu ven sam 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 catégories apéritifs buffets sucrés desserts desserts en verrine en plat unique entrées chaudes entrées froides glaces index muffins, brownies & co pains et viennoiserie petits gâteaux d'antan plats du terroir qui suis-je ? recettes simples tags agar-agar basilic brick cannelle caramel citron coriandre crevettes crêpes dessert facile fenouil filo flexipan fraises gingembre légumes pistache poisson poivron pommes provence pêches rapide siphon sirop d'érable thermomix tomates séchées verveine wok archives mai 2011 mars 2011 février 2011 décembre 2010 septembre 2010 juillet 2010 mai 2010 avril 2010 février 2010 janvier 2010 toutes les archives les blogs que j'aime 100% gourmande amuses bouche chaussures aux pommes chocolat à tous les étages cuisine plurielle kalinka la cuisine en fête de gabrielle la p'tite cuisine de sweetie!! ma p'tite cuisine by audrey sites de loisir culinaire cuisine notre famille.com guy demarle flux rss des messages flux rss des commentaires derniers commentaires et le pissalat me direz-vous sur la vraie pissaladière de ma mère! recette pissaladière sur la vraie pissaladière de ma mère! ...comment ça ??? sur la vraie pissaladière de ma mère! encore une chose! sur ropfkuche de rosheim pas d'accord avec cette recette sur ropfkuche de rosheim gallstones symptoms sur petits fours de fête ipad cases sur petits fours de fête avec du philadelphia sur bouchées au parmesan et tomates séchées recette sur bonne fête maman... il est magnifique ton nouveau look ... je suis sur filet mignon en cocotte derniers messages bonne fête maman... tarte au p'tit breb et fleurs d'épices filet mignon en cocotte cookies au chocolat blanc terrine de saumon à la mangue les p'tits gâteaux du père noël... la cueillette des pommes la vraie pissaladière de ma mère! roulé aux fraises et mascarpone poêlée 5 légumes de printemps cupcake glacé à la banane gâteau acidulé aux pommes rillettes aux 2 saumons papillote de rascasse muffins banoffee praline & réglisse mes recettes de cuisine...au fil des saisons... accueil du blog recommander ce blog créer un blog avec canalblog recette facile avec notrefamille.com 18 mai 2011 bonne fête maman... pour la fête des mères vous avez certainement prévu un délicieux repas, cuisiné avec tendresse. que faites-vous pour le dessert? je vous propose un framboisier exquis que j'ai fait l'année dernière. c'est la recette de christophe felder, et quelle recette!! pour réaliser cette recette, il est important d'être équipée: d'un thermomètre de cuisson d'un cadre inox de 40/30cm d'une poche à douille d'un robot batteur (type kenwood ou kitchenaid) le niveau de difficulté et un peu élevé...mais votre maman vaut bien cela! preparer une dacquoise: préchauffez votre four à 180°c. broyez dans un mixeur 70g de poudre de noisette et 230 g de poudre d'amandes de manière à les rendre fines. attention, ne mixez pas trop longtemps au risque de faire de la pâte d'amandes! montez 300g de blancs d'oeufs (eh oui! il faut peser!!) avec une pincée de sel et lorsqu'ils commencent à bien mousser, ajoutez progressivement 280g de sucre en poudre . vos blancs doivent être fermes et faire ce que l'on appelle "le bec d'oiseau". versez sur ces blancs le mélange de poudre d'amandes noisettes et mélangez délicatement à la spatule en soulevant pour ne pas faire tomber les blancs. remplissez une poche à douille munie d'une douille lisse de 14mm avec cette pâte à dacquoise. sur une feuille de papier cuisson ou sur une flexipat si vous avez, faites des bandes de pâte dans la longueur pour former un rectangle de 40 cm sur 30cm. recommencez avec le reste de pâte, vous devez faire 2 feuilles de 40/30cm. enfournez durant 15 à 20 minutes. lorsque lesbiscuits sont cuits, laissez-les complètement refroidir sur une grille. preparer une creme au beurre: dans une casserole, faites chauffer 40g d'eau et 100g de sucre en poudre . sur feu doux, portez à ébullition jusqu'à 118°c(c'est mieux d'avoir un thermomètre). dans un batteur, montez 70g de blancs d'oeufs dès que le thermomètre atteint 114°c en, y ajoutant 35g de sucre semoule . faites tourner votre batteur à petite vitesse et versez le sirop de sucre qui aura atteint les 118°c. laissez tourner votre robot à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout refroidisse, soit environ 10 minutes (vous l'aurez compris, il est primordial de posséder un kenwood ou un kitchenaid pour cette recette). vous venez de faireune meringue italienne que vous réservez dans un récipient. a l'aide d'un batteur électrique, fouettez vivement 5 jaunes d'oeufs . dans une casserole, faites cuire 200g de sucre semoule et 100g d'eau jusqu'à 118°c et versez ce sirop sur les jaunes qui auront légèrement montés. battez vivement jusqu'à ce que le mélange blanchisse. réservez. dans votre robot, travaillez au batteur 450g de beurre mou jusqu'à avoir une crème lisse et homogène. a ce moment, ajoutez en mélangeant à vitesse lente, le mélange de jaunes d'oeufs, puis la meringue italienne. mélangez délicatement et à petite vitesse au batteur, c'est important pour obtenir une crème aérée et légère donc plus digeste. ajoutez 10g de pâte de pistache et finissez le mélange pour obtenir une crème lisse et homogène. montage du gateau: déposez le cadre inox sur le biscuit dacquoise. coupez le surplus de biscuit en dehors du cadre. faites de même avec le second biscuit. sur votre plat de service ou sur un socle en carton, déposez une feuille de papier sulfurisé et mettez un des biscuits dacquoise. a l'aide de la poche à douille, couvrez ce biscuit de crème en faisant des bandes dans la longueur. répartissez sur la crème environ 400g de framboises (vous pouvez prévoire plus) en les rangeant en ligne dans la longueur. répartissez le reste de crème en bandes entre chaque ligne de framboises. la crème ne doit pas recouvrir entièrement les framboises. terminez en déposant le deuxième biscuits. réservez ce gâteau au réfrigérateur au moins une heure avant de le déguster. pour le décorer, j'ai utilisé des pétales de roses de mon jardin (je suis sûre qu'elles ne sont pas traitées). vous pouvez tremper ces pétales dans du blanc d'oeuf puis dans du sucre ne poudre, cela leur fera un effet givré... bonne fete a toutes les mamans !!! posté par emilie thibaud à 15:32 - desserts - commentaires [1] tarte au p'tit breb et fleurs d'épices il y a quelques mois j'ai découvert le p'tit breb aux fleurs d'épices...c'est un petit fromage de brebis frais aux fleurs sauvages : lavande, thym, hibiscus... et c'est juste un pur régal!!! ne cherchez pas, celui-là vous ne le trouverez pas en grande surface! pourquoi? parce qu'il est produit ici en normandie par des producteurs manchois. c'est normand, c'est bio et c'est bon! rassurez-vous, si vous habitez dans la manche vous aurez peut-être une chance de vous en procurer...comment? grâce à mr lemasson qui parcourt la campagne normande afin de mettre à notre disposition des produits du terroir tous issus de la bio dont ce fameux p'tit breb. des fruits, des légumes, des produits laitiers et bien d'autres choses issues de l'agriculture biologique c'est bien mais produits localement, c'est l'idéal! sa société se nomme tik'éco et je l'ai découverte il y a presque 1 an. ce qui m'a plu ce sont les paniers bio que tik'éco nous propose, un mélange de fruits et légumes de saison pour la semaine d'une extrême fraîcheur et d'une qualité irréprochable. le petit plus de tik'éco, vous êtes livrés à domicile...le top! pour les curieux qui aiment manger local et bio, faites donc un tour sur le site en cliquant ici !!! j'en reviens à mon p'tit breb qui est excellent frais sur une tranche de pain de campagne, mais n'en déplaise aux puristes, moi j'avais envie de me le cuisiner aux courgettes ! voici ma recette: ingredients : 1 p'tit breb au
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<
For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp
NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
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registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
view the registrar's reported date of expiration for this registration.
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database through the use of electronic processes that are high-volume and
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information purposes only, and to assist persons in obtaining information
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guarantee its accuracy. By submitting a Whois query, you agree to abide
by the following terms of use: You agree that you may use this Data only
for lawful purposes and that under no circumstances will you use this Data
to: (1) allow, enable, or otherwise support the transmission of mass
unsolicited, commercial advertising or solicitations via e-mail, telephone,
or facsimile; or (2) enable high volume, automated, electronic processes
that apply to VeriSign (or its computer systems). The compilation,
repackaging, dissemination or other use of this Data is expressly
prohibited without the prior written consent of VeriSign. You agree not to
use electronic processes that are automated and high-volume to access or
query the Whois database except as reasonably necessary to register
domain names or modify existing registrations. VeriSign reserves the right
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operational stability. VeriSign may restrict or terminate your access to the
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reserves the right to modify these terms at any time.
The Registry database contains ONLY .COM, .NET, .EDU domains and
Registrars.
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SERVERS
SERVER com.whois-servers.net
ARGS domain =canalblog.com
PORT 43
TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN
NAME canalblog.com
CHANGED 2019-03-22
CREATED 2003-01-27
STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
NSERVER
A1-69.AKAM.NET 193.108.91.69
A12-64.AKAM.NET 184.26.160.64
A20-65.AKAM.NET 95.100.175.65
A28-66.AKAM.NET 95.100.173.66
A3-67.AKAM.NET 96.7.49.67
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